Blog
Recettes & petits plus
Ici je vous partage mes recettes pour régaler les papilles des petits et des grands !
La Pavlova des Beuqueries
Idée recette # 6 - LA PAVLOVA AUX FRAISES ET AU CITRON VERT La pavlova : Un dessert léger (il y a des fruits !) et aérien pour terminer un bon repas ! Les fraises pointent le bout de leur nez. Voici une agréable façon de les mettre en valeur ! Pour 8 pavlovas...
Le Gigot d’Agneau de 7h des Beuqueries
Idée recette # 6 - LE GIGOT DE 7h DES BEUQUERIES Le gigot de 7 heures : un mets délicieux, fondant à souhait, facile et rapide à faire ! Autre avantage de ce plat : il se prépare la veille et termine sa cuisson tranquillement le jour de sa dégustation ... 30 mn de...
Asperges Vertes à la Tapenade et aux Tomates Confites
Idée recette # 5 - ASPERGES VERTES A LA TAPENADE ET AUX TOMATES CONFITES Début avril, la saison des asperges commence. J'adore les asperges vertes ! Entrée originale, je vous propose de tester cette recette qui les met particulièrement bien en valeur ! 25 mn de...
Le Brownie des Beuqueries
Idée recette # 5 - LE BROWNIE Le Brownie, une douceur à déguster, sans modération, au moment du goûter ! La recette que je vous partage avec plaisir, ce jour, a été plébiscitée par un de mes fils et ses copains dès que je leur en concoctais un ! Une autre recette...
Les Pancakes
Idée recette # 3 - LES PANCAKES C'est le week-end, moment parfait pour prévoir un brunch ! Et donc préparer des pancakes, élément incontournable du brunch … Pour 8 pancakes environ, 10 mn de préparation, 30 mn à 1 nuit de repos et 30 mn de cuisson...
Rôti de Porc Miellé au Cumin et aux Carottes
Idée recette # 2 - RÔTI DE PORC MIELLE AU CUMIN ET AUX CAROTTES Simple à réaliser, voilà un plat qui remporte toujours l'unanimité quand je le prépare … Trucs & astuces # 1 : Echine ou Filet pour le rôti de porc ? L'échine est un peu plus grasse que le filet et,...