Qui est Sabine ?
Le petit mot de Sabine.
Les Beuqueries …
A l’origine, l’héritage d’une grand-mère, fan de cuisine, de ses tours de main et de son cahier de recettes.
Foncièrement gourmande, l’envie et le désir de régaler mon entourage m’a naturellement poussée vers la création des Beuqueries de Sabine, des bouchées gourmandes salées et sucrées. Et, ainsi, de partager ce que je fais de mieux : la confection du goût !
Ayant ressorti le fameux cahier, j’ai sélectionné certaines recettes et y ai ajouté une pointe de fantaisie, telle que le safran ou la fève tonka dans les sablés ; j’ai revisité les Financiers …
Dans cette optique, les ingrédients sont choisis avec soin, auprès de producteurs locaux, tels que Le Saumon Fumé Bordelais, Les établissements Campet, My Primeur, Labo&Gato…
Je m’adapte également aux intolérances et propose une gamme de biscuits sans gluten ni produits laitiers. De même pour les buffets.
L’accent est mis sur la fraîcheur des Beuqueries.
Elles ne contiennent ni conservateur, ni arôme artificiel, ni colorant.
Que ce soit pour un événement familial, professionnel, un vernissage, une inauguration, des cadeaux d’entreprise ou de mariage, je suis à votre écoute afin de répondre à vos attentes.